پورعلی.نت؛ تفکر مثبت

۱ – ریشه یابی کلمه پنیر

ریشه کلمه انگلیسی cheese از کلمه لاتین caseus و همچنین casein که به معنای پروتئین موجود در شیر و پنیر  است می آید. در انگلیسی قدیم کلمه ی  caseus  به  cese  و در انگلیسی میانه جای خود را به کلمه ی chese داد و در پایان، در انگلیسی مدرن مبدل به cheese   شد. کلمه caseus در زبانهای دیگر هم از ریشه کلمه پنیر مشتق شده است مثل کلمه  queso در زبان اسپانیایی، kaas  در زبان هلندی، käse در زبان آلمانی و queijo در زبان پرتقالی.
همچنین Caseus Formatus  یا پنیر فرم داده شده از اصطلاحی در زبان ایتالیایی می آید که رومی ها از این اصطلاح برای نوع پنیری سخت که در تدارکات سپاهیان استفاده می شده، استفاده می کردند. از همین ریشه، کلمه ی فرانسوی fromage و کلمه ی ایتالیایی fromaggio  به معنای پنیر استفاده می شوند.

۲ – پنیر در عهد باستان

تاریخ مصرف پنیر به قبل از ثبت تاریخ بر می گردد . دانشمندان معتقدند که استفاده از پنیر به ۸۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح، زمانی که گوسفندها اهلی شدند، تا ۳۰۰۰ سال قبل میلاد برمی گردد. محققان بر این باورند که پنیر در خاورمیانه و یا توسط قبیله های ترک ساکن آسیای مرکزی کشف شده است . در آن زمان معمولاً به هنگام سفر، خوار و بار در پوست و یا اندام های حیوانات نگهداری می شده است . شیری که در معده حیوانات نگهداری می‌شد، به دو بخش کشک و آب پنیر تقسیم می‌شد و باکتری‌ ها و مایه ماست به طور طبیعی به وجود می‌آمدند .

۳ – شواهد و مدارک

در مصر ، نشانه‌های باستانشناسی مربوط به تولید پنیر که در دیوارنوشته‌های گورستان ‌هایی متعلق به ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد است، پیدا شده است. بیشتر این پنیرها بسیار شور و ترش بوده اند ( نمک زیاد برای حفظ پنیر در آب و هوای گرم و خشک ضروری است ) و در ظاهر شبیه پنیر دلمه شده یا پنیر فتا بوده‌اند . پنیرهایی که در اروپا ساخته می‌شدند به علت سردی آب و هوا به نمک کمتری نیاز داشتند . بنابراین، شرایط برای میکروب‌های مفید و قارچ ‌ها که پنیر را شکل می‌دهند و طعم‌های مورد علاقه را به آن اضافه می‌کنند، مناسب‌تر می‌شد .

۴ – هنرهای زیبا در پنیر

یونانی‌ های قدیم و رومی ‌ها اولین کسانی بودند که فناوری ساخت پنیر را به یک هنر زیبا تبدیل کردند . خانه‌های بزرگتر رومی حتی یک آشپزخانه مخصوص برای ساخت پنیر داشتند که آن را careale می‌نامیدند . پس از توسعه تکنیک‌های جدید برای غلیظ کردن و مزه‌دار کردن پنیر، رومی‌ها این دانش را به آرامی میان امپراتوریشان منتشر کردند. منابع طبیعی محلی شرایط را برای شکل‌‌های متفاوت و پیشرفت در این مسیر مهیا کرد.

۵ – گوناگونی پنیر

پس از سقوط امپراتوری روم، راهبان بدعت‌گذار، مسئول اختراع برخی گونه‌های متنوع قدیمی پنیری که ما هم‌اکنون می‌شناسیم، بودند. طبق سند پنیرهای انگلیسی، بریتانیا صاحب حدود ۷۰۰ نوع پنیر محلی متمایز است . به نظر می رسد که فرانسه و ایتالیا نیز دارای ۴۰۰ نوع پنیر باشند. تنوع طعم‌ها، رنگ‌ها و ظاهر پنیرها مربوط به عوامل مختلفی است که شامل نوع شیر مورد استفاده، نوع باکتری‌های اسیدی که جدا کنندۀ شیر هستند، طول عمر پنیر و اضافه کردن مزه ‌ها و قارچ ‌هاست .

۶ – پنیر از شیر حیوانات مختلف

اگرچه اکثر پنیرهای تولیدی از شیر گاو، گوسفند و بز است، دلیل اصلی آن می‌تواند فراوانی تولید شیر در این حیوانات باشد. این در حالی است که یک مزرعه در بیورهلم واقع در کشور سوئد، پنیر گوزن تولید می‌کند . دوره شیردهی در گوزن‌ها کوتاه است و تنها از ژوئن تا آگوست به درازا می‌انجامد. صاحبان این مزرعه، کریستر و اولا یوهانسون، سه گوزن در آنجا نگهداری می‌کنند که فقط سالانه ۳۰۰کیلوگرم شیر تولید می‌کنند . هر کیلوگرم پنیر گوزن، ۱۰۰۰ پوند انگلیس فروخته می‌شود. مکانی دیگر در روسیه نیز پنیر گوزن تولید می‌کند ؛ اما به علت کمی محتوای پروتئین آن، موفقیت چندانی به دست نیاورده‌است .

۷ – پنیر در جهان

ایالات متحده امریکا، برترین تولید کننده پنیر در جهان است و ایالت‌های ویسکانسین و کالیفرنیا نیز بیشترین میزان تولید را دارا هستند. اگرچه امریکا بیشترین میزان تولید را داراست، یونان و فرانسه به ترتیب با مصرف ۲۷٫۳ کیلوگرم و ۲۴ کیلوگرم پنیر به ازای هر نفر در سال ، بیشترین مصرف را در سال ۲۰۰۳ به خود اختصاص داده‌اند . در همان سال، هر شهروند امریکایی به طور متوسط ۱۴٫۱ کیلوگرم پنیر استفاده کرده است ، اگرچه میزان مصرف پنیر در امریکا به نسبت سال ۱۹۷۰ سه برابر شده و هم‌چنان رو به رشد است .

۸ – پنیر بدبو

پنیر لیمبرگر به دلیل بوی نامطبوع و زننده ‌اش، بدنام است . باکتری بروی ‌باکتریوم لیننس باعث ایجاد این بو شده‌است. این باکتری در پوست بدن نیز یافت شده و مسئول جزئی از بوی بدن است . امروزه شرکت تعاونی پنیر چالت که در مونرو در ایالت ویسکانسین واقع است ، تنها تولید کننده پنیر لیمبرگر در شمال امریکا می‌باشد .

۹ – خواص پنیر

پنیر سرشار از مواد مورد نیاز بدن می باشد. از آن جمله پروتئین و کلسیم است که به همان کیفیت روی، ویتامین آ، ریبوفلاوین و ویتامین ب۱۲و فسفر را در خود گنجانده است. با توجه به غنی بودن پنیر از کلسیم، این ماده غذایی در ساخت دندانها و نیز استخوانها نقش مهمی را ایفا می کند. همچنین در جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین مشکلات مربوط به دندان، پنیر بهترین عامل است. متخصصین جهت جلوگیری از مشکلات مربوط به دندانها، خوردن این ماده باکیفیت غذایی را در پایان و یا مابین هر وعدۀ غذایی، توصیه می کنند.

۱۰ – نقل قول‌های بزرگان در مورد پنیر

کلیفتون فدیمن : «یک پنیر ممکن است ناامیدکننده، متنفرکننده، ساده و یا بسیار پیچیده باشد، ولی هنوز پنیر است . پنیر، جهش شیر در مقابل بداخلاقی‌ها و فساد است .»
ژان ساوارین : «شامی که بدون صرف پنیر تمام شود، مثل زن زیبایی است که تنها یک چشم دارد .»
روبرت استیونسون : «بسیاری از شب‌ها در رویاهایم، پنیر و اکثراً پنیر برشته را می‌بینم .»
شارل دوگل : «چگونه می‌توان در سرزمینی که دارای ۲۴۶ نوع پنیر متفاوت است، حکومت کرد ؟!»

امروزه در داروخانه های سطح شهر و همچنین برخی فروشگاههای بزرگ فروش مکملهای غذایی و ویتامینها و داروهای تقویتی امری رایج شده است. اما آیا تابحال به این فکر کرده اید که شاید حداقل ۱% جنبۀ تبلیغاتی و درآمدزایی فوق العادۀ این نوع محصولات باعث تنوع روزافزون آنها شده است؟

متخصصان تغذیه معتقدند ویتامین ها و داروهای تقویتی باعث هدر دادن پول و از طرفی آسیب رساندن به سلامتی می شوند.
پروفسور برایان راتکلیف که یک متخصص برجسته در تغذیه است، می گوید: انگلیسی ها با مصرف ویتامین های مکمل فقط پول خود را هدر داده و سلامتی خود را به خطر می اندازند.

این محقق ثابت کرده که داروهای تقویتی معروف و مواد معدنی مکمل برای رژیم غذایی اکثریت مردم بیهوده است.
وی همچنین می افزاید: گاهی اوقات مصرف ویتامین ها خطرناک است بویژه وقتی که قبل از آن رژیم غذایی سالمی را خورده باشیم و همچنین میزان ویتامین A ممکن است از حد معمول زیادتر شود، مثلا با مصرف داروهای تقویتی و مکمل هایی مانند روغن ماهی حال آنکه اضافۀ ویتامین A، در کبد انباشته شده، به سردرد و حالت تهوع منجر شده، پس از مدت طولانی باعث پوکی استخوان شده و به چشمها و کبد آسیب می زند به طوری که بدن دیگر نمی تواند آنها به حالت اولیه خود برگرداند.

یک متخصص مشاور سازمان استاندارد غذایی اینطور بیان می کند: مقدار زیاد ویتامین C، که بسیاری بر این باورند که از ایجاد زکام و نوعی سرماخوردگی جلوگیری می کند، ممکن است مضر باشد و همچنین میتواند اثرات جبران ناپذیری بر روی معده بگذارد.
باید دقت داشت که مصرف زیاد ویتامین ها که ممکن است در کنار تجویز سایر داروها باشند، توان انسان را در دریافت سایر ویتامینها و مواد معدنی کمتر یا بیشتر نمایند.

این محقق در فستیوال علوم در انگلیس اضافه می نماید: ویتامین های مطلوب میزان جذبشان در افراد مختلف، متفاوت است، ولی میلیون ها نفر ویتامین های مکمل را به عنوان عاملی برای ایجاد مقاومت و حفظ سلامتی مصرف می کنند. وی همچنین در دانشگاه رابرت گاردون در شهر آبردین متذکر شد که بسیاری از مردم ویتامین ها را بدون توجه به مقدار نیاز بدنشان مصرف می کنند و حتی نمی دانند که اصلا بدنشان به ویتامین ها احتیاج دارد یا نه.

کسانی که داروهای تقویتی مکمل مصرف می کنند فقط پول خود را هدر داده و سود این شرکت ها را افزایش می دهند. و اگر بیش از حد معمول نیاز ویتامین بدن، مخلوطی از داروهای تقویتی، که امروزه رایج است را مصرف کنیم هرگز ایمنی بدنمان از حد عادی بالاتر نخواهد رفت. و این امکان وجود دارد که منطقه ای از بدنمان به دلیل وجود این عامل آسیب ببیند.

این موارد، اطلاعات جدیدی است زیرا قبلا آماری درباره نفراتی که از این مکمل ها استفاده می کردند، وجود نداشته است.

پروفسور راتکلیف می گوید: به طور حتم مردم باید در این مورد با یک پزشک یا یک متخصص تغذیه مشورت کنند. و به نظر من اگر مردم وقت بیشتری را صرف یافتن یک رژیم غذایی سالم و مناسب کنند، بهتر از اینست که تصور کنند با مصرف یک مکمل ویتامینی می توانند سلامتی خود را تضمین کنند. این در حالیست که ویتامین C بیشترین مصرف را داشته است.

وی همچنین می گوید: اکثر اوقات مردم تصور می کنند که مصرف زیاد ویتامین ها موثرتر بوده و آنها را بیشتر حفظ می کند. نتایج تحقیقات اینطور نشان می دهد که مصرف ویتامین C ممکن است مدت سرماخوردگی را کاهش دهد ولی نمی تواند از آن جلوگیری کند. اگر ۱٫۵ گرم ویتامین C مصرف کنیم، ۵۰ درصد آن مستقیما دفع شده و در هنگام خروج باعث ایجاد احساس ناراحتی می شود. و همینطور اگر مقدار بیشتر مصرف کنیم، در ادرار محو خواهد شد و مقدار زیادی از آن به آبهای روان خواهد پیوست!

ویتامین C به طور طبیعی در مرکبات، میوه های شیرین و سبزیجات پر برگ وجود دارد.

ویتامین A مثالی دیگر از ترکیبات ویتامین هاست که به طور بالقوه مضر است و بدن فقط به مقدار اندکی بیش از حد معمول نیاز دارد. برای مثال: اگر یک داروی تقویتی مکمل را به همراه روغن ماهی مصرف کنید، به حد سلامت ویتامین A دست می یابید.
محصولات لبنی مثل کره نباتی، سرشار از ویتامین A هستند و به برخی از زنان حامله در بعضی موارد خاص، توصیه می شود که مقدار زیاد مصرف نکنند. ویتامین A همچنین در هویج و غذاهای رنگ روشن وجود داشته و به افراد سیگاری نیز توصیه می شود که از این نوع ویتامین خیلی مصرف نکنند زیرا در برخی از مردم باعث بروز سرطان می شود.

از سال ۲۰۰۷ تعداد مصرف کنندگان مکمل ها در انگلیس رو به کاهش گذاشته، تا جایی که امروز به ۴۳ درصد رسیده است.
فروش حراج قرص های ساده وداروهای تقویتی در سال ۲۰۰۷ از ۱۲۱ میلیون پوند به ۱۱۸ میلیون پوند در سال ۲۰۰۸ رسید و مینتل (نهاد تحقیقات فروش و عرضۀ محصولات) پیش بینی کرده است که تا شش سال آینده این قیمت به زیر ۱۰۰ میلیون پوند برسد.

به نظر می رسد که اصلاح سیستم آموزشی در زمینه رژیم غذایی و تغذیه، علت کاهش مصرف داروهای مکمل و روی آوردن به مواد غذایی طبیعی بوده است.

پس چه بهتر است قبل از مصرف هر نوع دارویی، بخصوص مکملهای غذایی که گویا جزیی از غذای روزانه ما شده است، کمی مشورت کنیم و نظر افراد آگاه و متخصص را جویا شویم.

منبع : تلگراف

اثر گالاتی یا همان خودباوری یک عامل وادار کننده در عملکرد اعضای یک مجموعه است. مدیری که باعث می شود اعضا خودشان و عملکرد مثبتشان را باورداشته باشند، به یک ابزار قدرتمند در بهبود عملکرد دست یافته است.

در دو پست قبلتر در مورد اثر پیگمالیون صحبت شد که همانند اثر گالاتی است. با این تفاوت که :

اثر پیگمالیون تاثیر انتظار دیگران از فرد است ولی گالاتی تاثیر انتظار خود شخص از توانایی های خویش است. بدین معنی که عقاید شخصی در مورد توانایی فرد و خودباوری پیرامون عملکرد خود، به طور گسترده ای عملکرد آن شخص را تعیین می کند.

اگر کارمندی تصور کند که می تواند موفق شود، به احتمال خیلی زیاد موفق خواهد شد. بنابراین همۀ فعالیت های کارفرما که باعث افزایش احساس با ارزش بودن و مفید واقع شدن در کارمند می شود به بهبود عملکرد کارمند کمک خواهد کرد. و این عقیده نباید ساده در نظر گرفته شود، زیرا عوامل بسیاری وجود دارند که باعث افزایش عملکرد کارمند می شوند، مانند: فضای محیط کار، تجارب زندگی کارمند، تحصیلات، حمایت های خانوادگی و نوع روابط با همکاران.

اگرچه نظارت و سرپرستی مثبت یکی از عوامل کلیدی است که کارمندان کارآمد را بر سر کار حفظ می کند.

در اینجا راهکارهایی برای تشویق موثر و ایجاد نیروی خود باوری در کارمندان ارائه شده است:

۱ – فرصت هایی را برای کارمند ایجاد کنید که بتواند به طور فراوان ماموریت های رقابتی را تجربه کند و قبل از اینکه به مرحله بعدی راه یابد، به وی اطمینان دهید که موفق خواهد شد.
۲ – کارمند را برای شرکت در پروژه هایی که به طور بالقوه موفق خواهد بود، آماده کنید. زیرا باعث ایجاد یک بهبود مستمر در محیط کار می شود.
۳ – عملیات گام به گام برای وظایف کارمند فراهم کنید. این عملیات بر بهبود آنچه که کارمند به خوبی انجام می دهد، تاکید دارد، نه بر ضعف های کارمند.
۴ – فرصت هایی را که موجب پیشرفت کارمند می شوند، فراهم کنید زیرا آنچه را کارمند علاقه مند به یادگیری است، منعکس می کند.
۵ – یک کارمند ارشد وموفق را به ایفا کردن نقشی به عنوان “مربی پیشرفت” برای یک کارمند معمولی موظف کنید.
۶ – به طور متقابل با کارمند ارتباط لفظی مثبت برقرار کنید و به توانایی کارمند در انجام شغل خود، باور راسخ داشته باشید. نگرش خود را به طور مثبت حفظ کرده و پیشرفت را در هر جایی ممکن بدانید.
۷ – مطمئن باشید که کارمند پیام های ثابتی را از دیگر کارمندان ناظر دریافت می‏کند و اینکه چطور با دیگران درباره کارمندان صحبت می کنید به طور خیلی زیاد نظرات و عقاید آنان را شکل می دهد.
۸ – تعهداتی را در مقابل موفقیت کارمند و پیشرفت روزافزون وی طرح ریزی کنید و به آنها عمل نمایید.
۹ – از قدرت خود باوری کارمند برای مطمئن ساختن وی در توانایی، پیشرفت، بهبود و عملکرد شغلی موفق استفاده کنید.

دارونما یا Placebo در واقع داروهایی هستند که اصلا خاصیت دارویی ندارند و فقط شکل قرص و دارو را قرض گرفته اند ولی بیمار بدون اینکه خود بداند، با مصرف آنها، اثر همان دارویی را که نام آن بر روی آن دارونما نوشته شده است را دریافت می کند.

مثلا با خود تصور کنید یک بسته قرص ایبوپروفن کاملا شبیه بسته بندی های رایج در بازار دست شما باشد ولی داخل آن دارونما بوده و هیچ اثر دارویی نداشته باشد و حتی شاید داخل کپسولها شکر یا هر چیز دیگری باشد. شما هم در هنگام درد از آن استفاده می کنید و مطمئنید که این قرص (ایبوپروفن) حدود ۸ ساعت درد شما را ساکت می کند. پس با مصرف این دارونما در واقع شما اثر همان قرص واقعی را دریافت کرده اید بدون اینکه آنرا مصرف کنید.

دارونماها در بهبودی افراد و بازگشت سلامتی در انواع بیماریها بسیار موثر است. این ادعای پزشکانی است که بیمارانی با دردهای کشنده داشته ولی در اثر این عامل، درد کمتری را احساس کرده اند.

محققان دریافتند باور اینکه یک درد می تواند درمان شود، بسیار موثر بوده و باعث می شود که از نظر فیزیکی نیز درد کمتری را در سیستم عصبی احساس کنیم. آنها معتقدند که این کشف می تواند اثرات بسیاری برای دردهای مزمن و شدید داشته باشد و این  خیال و تصور نیست.

گروهی از محققان (فالک ایپرت و همکارانش در مرکز پزشکی دانشگاه هامبورگ) تصمیم گرفتند که تحقیقی را بر روی اینکه آیا عوامل روانی و تلقینی واقعا می توانند بر دردهای فیزیکی تاثیر بگذارند انجام دهند. در یک آزمایش، آنها از حرارت برای اعمال درد در بازوی اشخاص داوطلب استفاده کرده و در مقابل به آنها گفتند که ما پمادی با درد بسیار زیاد ولی بدون عوارض به شما می زنیم.

سپس آنها از یک اسکنر برای مشاهده ی فعالیت دریافت کننده های درد در ستون فقرات استفاده کردند نتیجه این بود که در کسانی که تصور می کردند در حال دریافت دردهای کشنده هستند، فعالیت کمتری مشاهده گردید. در مقابل آنهایی که تصور می کردند داروی مسکنی را برای دردشان دریافت کرده اند (در حالی که فقط یک دارونما به آنها داده شده بود)، نشانه هایی از کاهش درد در قسمتی از ستون فقرات به نام تیغه ی پشتی از خود بروز دادند.

این گروه تحقیقاتی می گویند: کاهش دردی که در قسمت ستون فقرات مشاهده شد، فقط به دلیل استفاده از دارونمایی بوده که به نام مسکن به آنها داده شده است.

این نتایج شواهد آشکاری بر تاثیر عوامل روحی روانی و همچنین تلقین، برروی مراحل اولیه ایجاد درد در دستگاه عصبی و همچنین بهبود بیماری هستند.

این گروه همچنین دریافتند که آزمایش آنها از لحاظ بالینی بسیار با ارزش است زیرا راههای جدیدی را برای تشخیص محل ایجاد دردهای متفاوت و جدید، حتی دردهای مزمن، کشف کردند.

دارونماها که در واقع داروهایی قلابی هستند، در تحقیقات پزشکی برای آزمایش درمان های جدید، موثر واقع شده اند و به محققان این امکان را می دهند تا عملکرد واقعی داروها و درمان ها را باهم مقایسه کنند. البته طی بررسی که من انجام دادم در ایران، بسیار نادر بوده و بسیاری از داروخانه ها از وجود چنین چیزی بی اطلاع بودند.

ضمنا یافته های این گروه در مجله ی Science منتشر شده است.

منبع

اثر پیگمالین یا Pygmalion Effect که “انتظار دیگران از عملکرد شخصی” نیز نامیده می شود، یک پدیده ی طبیعی است که توسط دانشمندانی به نامهای رابرت رازنتال و لنور جکابسون کشف شده است. بعد از مطالعات و تحقیقات علمی بسیاری، این متخصصان نظریۀ جدیدی را پیرامون اثر انتظارات دیگران بر روی عملکرد شخصی بدست آوردند.

اثر پیگمالیون چیست؟

اثر پیگمالیون در یک کلمه بیان می کند که باور افراد مختلف به توانایی انجام یک کار توسط فردی دیگر، یعنی توانایی انجام آن کار و یا در زبانی دیگر انتظار ما از یک فرد نسبت به چگونگی انجام یک کار یعنی صحت انجام آن کار توسط آن فرد.

به عبارتی، اگر شخص یا گروهی از مردم از انتظارات وافر خود آگاه باشند، می توانند عملکرد خیلی بهتری را از خود نشان داده و به نتایج بهتری دست یابند. بر اساس این نظریه، اگر مدیران کارمندانشان را باور داشته و موفقیت های آنان را در نظر بگیرند، می توانند به طور قابل توجهی بازده و عملکرد موثر کارمندانشان را بهبود بخشند. که این باور در هر محیط و وضعیتی بسیار موثر است.

واضح ترین آزمایشات در این مورد بر روی کودکان انجام شده است. تست IQ از تعدادی دانش آموز گرفته شد و برخی از دانش آموزان به طور تصادفی انتخاب شده و به عنوان برندگان، به معلمانشان گزارش شدند و بعد از اینکه با این برندگان قلابی همانند دانش آموزان باهوش و با استعداد رفتار شد به طور قابل توجهی در آزمون بعدی نتایج بهتری داشتند. اما بچه هایی که برندگان واقعی این تست بودند ولی به معلمانشان گزارش نشدند، هیچ پیشرفتی را ارائه ندادند.

نام این پدیده از یکی از شخصیت های داستان اوید سرچشمه می گیرد. پیگمالین فرمانروای کیپرس بود. وی مجسمه ای بسیار زیبا ساخت و عاشق آن مجسمه شد. به همین دلیل از خداوند درخواست کرد که به این مجسمه روح و زندگی بخشد.

نویسنده معروف به نام برنال شو نیز از این داستان برای بازی خودش استفاده کرد. پیگمالین که همچنین به نام موسیقی “بانوی افسونگر من” معروف شده است، به رزنتال و جکابسون نیز کمک کرد تا برای کشف جدید خود، نامی داشته باشند.

اثر پیگمالین ابزار مهمی در اداره این نظریه است. این نظریه مدیران را آگاه می کند که عامل موفقیت کارمندان، تنها به شرایط، کیفیت و صلاحیت شخص یا به محیط کار بستگی ندارد. مدیران همیشه باید کارمندانشان را باور داشته باشند و از آنان انتظار موفقیت با بهترین نتایج داشته باشند. زیرا در چنین وضعیتی، کارمندان همیشه این باور را احساس کرده و بهترین مهارتها و تواناییهایشان را نشان خواهند داد.

منبع و منبع و منبع