بایگانی

بایگانی نویسنده

آداب دید و بازدید…

این پست را با کمی تاخیر به دلیل پاره‏ای مشغله نوشته‏‏ام و دلیل اصلی از نوشتن این پست برخورد با مسائلی جالب در حین دید و بازدید عید است.

دید و بازدید از دیرباز سنتی بسیار نیکو و پسندیده در دنیا بخصوص در میان شرقیها و به ویژه در بین مردم ایران زمین بوده است که شاید امروزه کمی به فراموشی سپرده شده و یا مورد بی‏توجهی قرار گرفته باشد. ما ایرانیان اشتیاق زیادی به همنشینی با دوستان و آشنایان داریم (بر عکس بعضی جوامع غربی) و همانطور که دید و بازدید باعث خوشحالی و شادمانی ما می‏شود باعث شارژ روحی ما نیز میگردد. روانشناسان اخیرا به این نتیجه رسیده‏اند که دید و بازدید با افرادی که ژنتیک یکسانی با ما دارند و از لحاظ خونی با ما یکی هستند، باعث شارژ روحی و معنوی و در نتیجه طول عمر می‏شود.

اما مطلبی که درخور توجه است، این است که آداب دید و بازدید و بخصوص عیددیدنی کمی کمرنگ شده و نیاز به توجه بیشتری دارد که من امیدوارم بتوانم در اینجا به چند نکته اشاره نمایم :

مواردی که به نظر من بهتر است میهمان رعایت کند :

  • دیروقت به خانه میزبان نرفته و همچنین زود هنگام میهمانی نرویم
  • موقع میهمانی رفتن لباسهایی تمیز، خوشبو و زیبا به تن کنیم
  • اگر به قصد دید و بازدید می‏رویم، زیاد ننشسته و ترجیحا از یک ساعت بیشتر نشود. (بستگی به نوع آداب و رسوم خانواده مورد نظر دارد)
  • مراقب فرزند(ان) کوچک خود باشیم . همچنین بی رویه مراقب فرزندان نباشیم تا از دید و بازدید خود بمانیم
  • اینکه چند مدل میوه و شیرینی تهیه شده، دقیقا به معنی استفاده از تک تک آنها نیست و به خوردن چندی کفایت کنیم
  • هر خانواده ای به نوبۀ خود تمیز و نظیف است، لذا از شستن مجدد میوه‏ها و یا سوال در مورد نظافت آنها بپرهیزیم
  • اتومبیل خود را جلو درب پارکینگ همسایگان پارک نکنیم
  • در صورتیکه میزبان انسانی کم زبان است، با وی در مورد مسائل روز صحبت کرده و در کل ساکت ننشینیم
  • در صورت امکان آنها را به خانه خود دعوت نماییم
  • در صورتیکه چیزی می‏خوریم، خرده‏ها و نرمه‏های آنرا از روی زمین جمع کنیم
  • زیاد به وسایل منزل میزبان دقت نکرده و یا اینکه یکسره در مورد وسایل منزل او سوال نپرسیم
  • ترجیحا همانجایی را که برایمان در نظر گرفته‏اند بنشینیم و تعارف بیجا و فروتنی بی‏مورد را کنار بگذاریم
  • درخواست میوه و یا چای اضافه ننماییم و در صورتیکه تشنه هستیم، آنگاه درخواست کنیم
  • با کفش، سگ، گربه، چتر خیس، لباسهای گل آلود و … داخل اتاق نشویم
  • قبل از رفتن به میهمانی هماهنگ کنیم، شاید میزبان آمادگی نداشته باشد
  • در صورتیکه برای شام تعارف می‏شویم، با همان تعارف اول قبول ننماییم
  • از تلفن خانه میزبان جهت تماسهای طولانی استفاده نکنیم و در کل از همراه خودمان استفاده کنیم. شاید آخرین قبض پرداختی را دیر پرداخت کرده و تلفنشان قطع باشد و آنگاه شرمنده شوند
  • معایب منزل، مسیر، پله‏ها، همسایگان و … را به میزبان نگوییم (تا جاییکه امکان دارد)
  • در صورتیکه برای شام دعوت شده‏ایم، غذای خود را کاملا تمام کرده و دسر را هم نوش جان کنیم تا صاحبخانه را خوشحال کنیم و در صورتیکه غذا با ذائقۀ ما همساز نیست، کمتر بخوریم – نه اینکه اصلا نخوریم
  • در صورتیکه از سرویس بهداشتی استفاده می‏نماییم، هیچ دلیلی ندارد که تمامی ادوکلن ها و خوشبو کننده ها و … را تست نماییم
  • به تماشای تلویزیون ننشینیم مگر اینکه برنامه مورد علاقه صاحبخانه نیز باشد
  • از وسایل منزل صاحبخانه چیزی قرض نگیریم و یا تقاضای چیزی نامعقول مانند میز نهارخوری و یا ماشین لباسشویی را بصورت امانت نکنیم
  • هنگام ورود کفشهای خود را جفت کنیم تا نظم خود را به صاحبخانه نشان دهیم

مواردی که به نظر من بهتر است میزبان و صاحبخانه رعایت کند :

  • پذیرایی را به بهترین نحو خود انجام دهد و از هیچ چیز کم نگذارد
  • با میهمان به گفتگو نشسته و او را دعوت به صحبت کند
  • کفشهای میهمان را هنگام خروج جفت کند و یا حداقل مرتب کند
  • از دیر آمدن و کم لطفی میهمان سخنی به میان نیاورد
  • یکسره به میهمان نگوید “مراقب فرزند خود باشید”
  • در مورد قیمت وسایلی که در منزل دارد و همچنین چگونگی و کیفیت آنها، قبل از پرسش میهمان سخنی به میان نیاورد
  • یکسره به ساعت ننگرد و میهمان را وادار به خروج از منزل نکند
  • در صورت امکان پذیرایی را چندین بار انجام دهد و در مورد نیاز میهمان به هر چیزی از وی بپرسد
  • قبل از ورود میهمان منزل را تمیز و مرتب کرده و در صورت وجود فرزندان را آماده پذیرایی از میهمان کند
  • از تماشای تلویزیون در صورتیکه میهمان مورد علاقه‏اش نباشد پرهیز کند
  • یکسره از مسائل زندگی ننالد
  • در صورت امکان چیزهایی که به نظرش برای میهمان جالب می‏آید را برایش مهیا نموده و در اختیارش بگذارد مانند آلبوم عکس، جعبۀ خاطرات
  • در حین پذیرایی از میهمان با رایانه کار نکند
  • و …

سالمترین نوشیدنیها و شاید در دسترس‏ترینها

وقتی تشنه هستیم و تنها نیاز ما فقط یک لیوان نوشیدنی است (آن هم از نوع خنک)، آنچه را در آن لحظه برای نوشیدن انتخاب می‏نماییم می‏تواند تاثیر زیادی بر سلامتی ما داشته باشد. این در حالیست که بسیاری از ما می‏دانیم که نوشیدنیهای شیرین و مصنوعی و همچنین گازدار از جمله خوردنیهای خطرناک هستند. پس با اینحال به نظر شما چه بنوشیم بهتر است؟
با توجه به اهمیت آنچه می‏نوشیم و تاثیر آن بر روی سلامتی، در اینجا به چند نوشیدنی که برای سلامتی مفید بوده و همچنین نیاز تشنگی ما را به نحو صحیح برطرف می‏نمایند اشاره می‏کنم.

۱ – آب

سالمترین نوشیدنی جهان و نیاز قطعی بدن ماست. این مایع پایۀ تمامی مایعات (مانند خون و اسید معده و …) داخل بدن موجودات زنده می‏باشد. این مایع به هضم و جذب مواد غذایی کمک کرده و مواد اضافی را از بدن خارج می‏نماید. حتی هنگامیکه بدن ما دچار کم آبی شده است (مشکلی که بسیاری از ما ندانسته به آن دچاریم)، همین آب به تنهایی می‏تواند کمک بسزایی در بازگرداندن مواد از دست رفته بدن نماید.

اما چقدر به آب نیاز داریم؟ گفته می‏شود بدن انسان روزانه به ۸ لیوان معمولی آب نیاز دارد تا سالم بماند. اما این یک قانون کلی است که بسته به سن و سال و میزان فعالیت روزانه و آب و هوا تغییر می‏کند. در کل ما می‏توانیم با مصرف آب مورد نیاز بدن در طول روز از دی هیدراسیون (از دست دادن آب بدن) جلوگیری نماییم. به این صورت که همیشه مقداری آب همراه خود داشته (مثلا یک بطری کوچک) و پیش از آنکه تشنه شویم، هر از گاهی جرعه‏ای بنوشیم بخصوص اگر فعالیت بدنی شدید داشته و یا در آب و هوایی گرم و خشک هستیم.

قابل توجه : هر آبی مفید نیست. آب لوله کشی که خوشبختانه ما به آن دسترسی داریم نسبتا سالم است در حالیکه همین آب اگر تصفیه شده نباشد ممکن است حاوی مواد شیمیایی خطرناک، آفت کش‏ها و یا باکتریهای مضر باشد. آب بطری شده (آب معدنی) نیز در صورتی که از اعتبار سازندۀ آن مطمئن باشیم نسبتا سالم بوده اما نقط‏ه منفی آن آلودگی محیط زیستی است. ضمنا خود بطری ها شامل عامل شیمیایی bisphenol-A یا (BPA) بر روی باروری تاثیر گذار بوده و باعث بروز انواع سرطان، بیماری‏های قلبی، دیابت و بیماری‏های کبدی میگردد. من توصیه می‏کنم همین آب لوله‏کشی را توسط فیلترهای طبیعی که در بازار موجود است تصفیه دوباره نموده و استفاده نمایید.

۲ – کفیر

برگرفته از کلمۀ kef در زبان روسی به معنی خوشی و لذت، یک نوشیدنی ترشمزه همانند دوغ است که از تخمیر شیر درست می‏شود و از زمانهای بسیار قدیم در روسیه از شهرت بالایی برخوردار بوده و هم‏اکنون نیز هست (در کشور ما نیز با همین نام موجود است). چیزی که کفیر را بسیار سالم جلوه می‏دهد وجود باکتریهایی مفید به نام “پروبیوتیک” است که آنزیمهای لازم و مفید را برای بدن به ارمغان آورده و همچنین کمک بسیار زیادی در هضم غذا می‏کند.
خواص کفیر به این شرح است :

کمک به دستگاه گوارش هنگام  مصرف آنتی بیوتیکها
کمک به سیستم ایمنی بدن در مقابل عوامل بیماری زا
جلوگیری از نفخ روده
دفع اثرات زیانبار پرتوهای رادیولوژیک
هضم راحت تر شیر و جذب بهتر مواد مفید موجود در آن
بهبود حرکات دودی روده و یبوست
سرشار از ویتامین های گروه ب مانند نیاسین ، پیردوکسین و اسید فولیک
سرشار از کلسیم ، فیبر و پروتئین و جلوگیری از پوکی استخوان
مورد استفاده در کرمها و پاک کننده های آرایشی
درمان اسهال و ضد عفونی کردن روده
درمان بیماری عدم تحمل لاکتوز برای افرادی که نمی توانند شیر بخورند
درمان فشار خون بالا
درمان کودکان مبتلا به بیش فعالی (هایپر اکتیویتی)

ساخت کفیر در منزل کار آسانی است که می‏توان دستور آنرا در کتابهای مربوطه و یا در اینترنت پیدا کرد.

۳ – کواس

کواس یک نوع دیگر از نوشیدنیهایی است که با تخمیر بدست می‏آیند. به این صورت که از خمیر ترش بعلاوه موادی دیگر بدست می‏آید و دربردارنده بسیاری از باکتریهای مفید برای بدن است. خاستگاه این نوشیدنی محبوب نیز روسیه است به این صورت که در فصول گرم سال شاید صفهای طولانی از مردم را جلو یک دست فروش کواس ببینیم که منتظر دریافت یک بطری کواس هستند.
کواس شامل ویتامینهای گروه ب، عواملی که بیشترین کمک را در بیماریهای معده و روده می‏کنند است. همچنین این نوشیدنی حاوی پروبیوتیک است که در قسمت کفیر در مورد آن توضیح داده شد.

۴ – چای سبز

این نوشیدنی عامه پسند که سابقه‏ای روشن در بین مردم دارد، یکی از بهترین داروهای گیاهی جهت درمان انواع بیماریها از جمله بیماریهای قلبی عروقی و سرطان بشمار می‏رود. بسیاری از مردم روزانه چند فنجان از این نوشیدنی به راستی سبز را فقط به امید سلامت ماندن و رهایی از درد نوش جان می‏نمایند. در اینجا به چند مورد از خواص چای سبز اشاره می‏نمایم :
-    جلوگیری از انواع سرطان
-    جلوگیری از رماتیسم و آرتروز
-    کمک به افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند
-    درمان بیماریهای قلبی
-    درمان عفونت های جسمی
-    ارتقاء سیستم ایمنی بدن
-    درمان چاقی مفرط
-    جلوگیری از دیابت

دلیل عمده مفید بودن چای سبز وجود ترکیباتی به نام “کاتشین پلی فنول” است. این ترکیبات که باعث از بین رفتن رادیکالهای آزاد در بدن می‏شوند، موجب تقویت متابولیسم در بدن می‏گردند.

۵ – آب میوۀ ۱۰۰% طبیعی

آب میوه‏های طبیعی نوشیدنیهایی بسیار مفید هستند که متاسفانه امروزه با آمدن انواع مصنوعی انها به بازار، ارزش آبمیوه‏های تازه و طبیعی زیر سوال رفته است. با اینحال که بسیاری از محققین بر این اعتقادند که خوردن خود میوه به صورت کامل بسیار مفیدتر از خوردن آب همان میوه است، طبق تحقیقی که در یکی از دانشگاههای کالیفرنیا بعمل آمده، مشخص شده است که خوردن آب این میوه ها می‏تواند بهتر از خوردن خود میوه‏ها باشد :

-    انار
-    انواع انگور
-    بلوبری (میوه‏ای کوچک از خانواده توتها)
-    آلبالو
-    آکای بری (açai berry)
-    کرنبری (چیزی شبیه اختوت)
-    پرتقال
-    سیب

اگر تصمیم به نوشیدن آب‏میوه دارید، توصیه می‏شود از لیست بالا یکی را انتخاب کنید.

با توجه به اینکه آنچه می‏نوشیم تاثیر بسزایی در سلامتی ما خواهد داشت، هنگامیکه برای خود قصد خرید آب‏ میوه را دارید به نکات زیر توجه فرمایید :

آبمیوه کاملا طبیعی باشد – مخلوط انواع میوه‏ها نباشد ( و همچنین شکر افزوده نداشته باشد) – آبمیوه های تیره رنگ را انتخاب کنید ( زیرا سرشار از آنتی اکسیدان هستند) – آبمیوه‏ای را انتخاب کنید که ته لیوان پالپ نشین شده باشد (پالپ : تکه های میوه) – اگر از قند زیاد می‏ترسید مقداری آب مخلوط نمایید.
همچنین اگر بدنبال نوشیدنی انرژی‏زا و طبیعی هستید می‏توانید آب نارگیل و آب انبه را تجربه کنید.

منبع

دلایلی بر بسیار مفید بودن کره بادام زمینی

در نظر بعضی افراد، کرۀ بادام زمینی بهترین غذا و برترین خوردنیهاست. قابل خوردن با شکلات و مربا، قابل افزودن به مرغ و ماهی و حتی قابلیت اضافه شدن به نوشیدنیها را داراست. آنطور که به نظر می‏رسد، گویا مصارف مفید این ماده خوردنی مقوی نامحدود است و هر چه فکر کنیم باز هم مصارفی مفید را از آن می توان استخراج نمود. در اینجا ۱۰ عنوان مورد مصرف دیگر علاوه بر آن مواردی که شاید تا کنون شنیده و یا دیده‏ایم را عنوان می‏نمایم. جالب اینجاست که به نظر من، برای هر شخصی حداقل ۲ یا ۳ مورد از موارد این لیست، می‏‏تواند مفید واقع گردد. (در اینجا می‏توانید توضیحاتی راجع به بادام زمینی بخوانید)

۱۰ استفاده غیر معمول کرۀ بادام زمینی :

۱ – به عنوان روان کننده


روغن بادام زمینی یکی از بهترین انواع روان کننده‏ها، مانند گریس عمل می‏کند. مثلا اگر شما دستگاه چمن زن دارید و از کندی تیغه‏های آن نالانید می توانید با مالیدن مقداری از این ماده به هر تیغ، آنرا احیا نمایید. در هر صورت هر گاه نیاز فوری به روغن و یا گریس پیدا کردید و در دسترس نبود می‏توانید از کره بادام زمینی استفاده نمایید.

۲ – دارویی برای حیوانات خانگی


نه اشتباه نکنید. این خوردنی عجیب دارو نیست اما می‏تواند به عنوان کمک برای خوردن داروها به کار آید. اگر حیوان خانگی مریضی دارید که نیازبه خوردن دارو بخصوص از نوع قرص و کپسول پیدا کرده – با توجه به اینکه کره بادام زمینی برای حیوانات خانگی مانند کباب داغ برای ماست! – می توانید قرص یا کپسول و هر نوع دارویی را با آن مخلوط کرده و تقدیمش کنید.

۳ – جایگزینی سالم برای کره


در این پست از مضرات کره صحبت کرده ام ولی هنوز در مورد این مطلب چیزی نخوانده بودم تا جایگزین آن را خدمتتان معرفی نمایم. کره بادام زمینی علاوه بر داشتن مواد مورد نیاز بدن، ضرری نداشته و بالعکس بسیار مفید است. خیلی خوب است عادت کنیم به جای کره و مارگارین از کره بادام زمینی استفاده نماییم. خوشبختانه در کشور ما نیز این محصول فراوان است. همچنین به جای روغن جایگزین در پخت کلوچه و نان خانگی می‏توان از آن استفاده نمود. یک بار هم که شده آنرا با مربا یا عسل تجربه کنید.

۴ – استفاده در تله موش


همه ما خیال می‏کنیم که موشها فقط به پنیر علاقمندند و یا اینکه پنیر را بهتر از هر چیزی ترجیح می‏دهند اما متخصصین در امر موش و موشگیری ثابت کرده‏اند که موشها بیش از هر چیز به کره بادام زمینی علاقمند بوده (و باز هم مانند کباب برای ما) آنرا با هیچ چیز دیگری حتی جانشان عوض نمی‏کنند.

۵ – جدا نمودن برچسب قیمت


هنوز برچسبی اختراع نشده است که به راحتی و بدون به جای گذاشتن اثر چسب و ته ماندۀ آن جدا شده و ما را آزار ندهد. اما اکنون با کرۀ بادام زمینی به راحتی می‏توان باقیماندۀ چسب برچسب ها را جدا نمود. فقط کافیست مقداری کرۀ بادام زمینی را به روی باقیماندۀ برچسب مالیده و با دستمالی کتانب آنرا بساییم.

۶ – از بین بردن بوی بد مرغ و ماهی


حتما آخرین باری که ماهی سرخ کرده و یا مرغ آب‏پز نمودید را بیاد دارید. بوی اصطلاحا “ساهار” مرغ و بخصوص ماهی می‏تواند بسیار ناراحت کننده باشد ( و برای بعضی افراد منزجر کننده). راهکار این است که پس از سرخ کردن ماهی، یک قاشق غذاخوری از کرۀ بادام زمینی را در داخل ظرفی که در آن ماهی سرخ کرده اید ریخته و فقط برای یک دقیقه بگذارید داغ شود. آنگاه عطر خوش بادام زمینی خانه را پر خواهد کرد.

۷ – براق کننده چرم


کرۀ بادام زمینی ماده‏ای بسیار کارامد جهت براق نمودن و همچنین تمیز کردن چرم و ورنی است. کافیست مقداری از آنرا بر روی سطح مورد نظر مالیده و سپس مشغول آغشتن کل سطح به کرۀ بادام زمینی شوید و در اخر با یک دستمال لطیف کل سطح را پاک کنید. در صورتیکه نمی‏خواهید مبل و یا سطح مورد نظر شما بوی بادام زمینی بگیرد کافیست مقداری ماده معطر را با آن مخلوط کرده و سپس دست به کار شوید.

۸ – کلوچۀ کرۀ بادام زمینی


این شاید زیاد دور از ذهن و غیرمعمول نیاید اما باید بدانید در این دستورپخت، مهمترین ماده اولیه کرۀ بادام زمینی است و هیچ طعم دیگری در این نوع کلوچه احساس نمی‏شود. کلوچه ها مخلوطی از کرۀ بادام زمینی، تخم مرغ، شکر و کمی وانیل است. همچنین میتوان مقداری شکلات داغ و یا چیپس شکلات را به آن افزود. نتیجه کلوچه‏هایی دور از ذهن خوشمزه خواهد شد و حداکثر ۲۰ دقیقه زمان شما را خواهد گرفت. پس دست بکار شوید.

۹ – جدا کردن آدامس


این مورد از موارد بسیار کاربردی در زندگی روزمره بخصوص برای افرادی که آدامس برای آنان مانند استامینوفن است می‏باشد. شاید بسیاری از مردم با سرد کردن آدامس چسبیده به موها و سپس شانه کردن مو آنرا به سختی و با درد جدا نمایند اما جالب اینجاست که کرۀ بادام زمینی بهترین چیز برای جدا کردن آدامس است؛ بهتر آنکه این ماده را “آدامس بَر کَن” بنامیم. نه تنها این خوردنی عجیب آدامس را به راحتی از مو جدا می‏سازد بلکه برای فرش و موکت و لباس نیز کاربرد دارد.

۱۰ – به عنوان خمیر ریش


شاید غیر قابل باور باشد اما کرۀ بادام زمینی محلولی عالی جهت تراشیدن ریش ایجاد می‏نماید. فقط کافیست همانطور که از خمیرریش استفاده می‏کنید از این استفاده کنید. مزیت استفاده از کرۀ بادام زمینی به جای خمیرریش این است که علاوه بر اصلاحی مناسب و خوب، پوستی شاداب و تقویت شده را برای خود به ارمغان آورده‏اید و دیگر نیازی به خرید افترشیو نیست.

منبع

زمین مریض است…

امروز حال زمین خوب نیست، مریض است، سرسبزی هایش را به ما بخشید و اکنون منتظر ماست تا روزهای خوب را به او بازگردانیم. زمین ما را دوست داشت و دارد و ما نه. مگر چه گناهی دارد؟

آلودگی به دریاها و جنگلها، نوک کوهها و چاههای زیرزمینی نیز راه یافته است…

قطع درختان بیماری زمین را مزمن می‏کند…

دریاها نیز مظهر آلودگی شده‏اند، ساحل نشینان چه گناهی دارند؟

آلودگی به زودی انسانها را از بین خواهد برد (در صورتی که ما دست بکار نشویم)

حداقل جلوی اینها را که می‏توان گرفت…

به نظر شما این نتیجۀ چه میتواند باشد ؟

وظیفۀ کنونی ما چیست؟

نکاتی مهم، مفید و کاربردی در مورد خواب و خوابیدن

تابه حال چقدر برای شما پیش آمده که روز خوبی نداشته و اصطلاحا “توی مود” نبوده‏اید؟ کسل بوده و یا خسته و درمانده بوده‏اید؟ و درکل حس کار ندارید؟ این موارد می‏توانند به دلیل نداشتن خوابی خوش و راحت در شب پیش بوده و یا خوابی سرشار از استرس بوده باشند.

خواب درست و اصولی می‏تواند آنچنان انسان را شارژ روحی و جسمی نماید که بهترین تصمیمات و ایده‏ها را منجر شود. همچنین می‏تواند آنچنان انرژی جسمی و روحی را کاهش دهد که شاید ۱۰ ساعت خوابیدن بی وقفه نیز نتواند انرژی از دست رفته را جبران نماید؛ همۀ این موارد به هم ارتباط دارند.

گفته می‏شود که خواب اصولا باید بین ۷ تا ۸ ساعت در شبانه روز و در شب باشد تا نیاز بدن به خواب کاملا بر طرف شده و انرژی بدن بازیابی شود. به نظر شخصی نویسنده مقاله و همچنین من یک ساعت کمتر یا بیشتر خوابیدن هیچ آسیبی به انسان نمی‏رساند اما نه بیشتر و کمتر. چراکه رعایت نکردن اندازۀ استاندارد خواب باعث می‏شود انسان احساس سنگینی و کسلی و سستی کند و اینچنین است که قدیمی‏ها می گفتند “خواب، خواب می‏آورد.” که به نظر من منظور خواب بیش از حد مجاز بوده است.

همچنین خواب در موقع و وقت خود نتیجه بخش است. با توجه به اینکه انرژی کائنات در ساعات میانی شب در اوج است، بهتر است که این زمان را خواب بوده تا بدن شارژ روحی و معنوی نیز گردد. (در مورد این مطلب در آینده صحبت خواهم کرد). حتما تجربه کرده اید که خواب روز هرگز جای خواب شب را نمی‏گیرد این یکی از دلایلی است که خواب شب شدیدا توصیه می‏شود.

کمخوابی باعث ایجاد ناتوانی نسبی در حل مسائل و رویدادهای نسبتا پیچیده شده و نیز توانایی سیستم ایمنی بدن را تا حد زیادی کاهش می‏دهد. همچنین باعث اختلال در روابط اجتماعی شده و توانایی تعامل مثبت را ضعیف می‏نماید.

یک دوش چند دقیقه ای آب ولرم می‏تواند در خواب خوب و راحت بسیار تاثیرگذار باشد. همچنین لباس مناسب و راحت باعث آرامش در حین خواب می شود.

در صورتیکه از صدای اتومبیلها و … رنج می‏برید می‏توانید با ایجاد وایت نویز آرامش صوتی را برای خود بسازید.

قبل از خواب کمی مطالعه حتی در حد یک صفحه بسیار بسیار مفید است. دلایل زیادی هم دارد که می‏توان به ثابت ماندن چشمها در یک نقطه ثابت اشاره کرد.

کشیدن عضلات نیز در نوع خود می‏تواند بسیار تاثیرگذار بوده و یک احساس آرامش را بوجود آورد.

تاریکی نیز در روند خواب بسیار تاثیرگذار است. آرامش واقعی در تاریکی و خاموشی است. حتی یک چراغ روشن می‏تواند اغتشاش ذهنی بوجود آورد و مانع خواب گردد.

بعضی از غذاها در افزایش برخورداری از خوابی خوش و راحت تاثیرگذار هستند. این نوع غذاها بیشتر به دلیل تحریک در روند ترشح هورمون سروتونین (یک عامل مهم جهت تنظیم روند خواب، دمای بدن، عصبانیت و …) و همچنین ملاتونین (عامل مهم در تشخیص روز و شب و وقت خواب و بیداری) که کمبود ملاتونین باعث افزایش بی خوابی می‏گردد. (ضمنا استرس باعث کاهش سطح ملاتونین در بدن می‏شود). این نوع خوردنیها باعث آرامش جسمی نیز هستند.

۱ – موز : شامل مقادیری از ملاتونین و سروتونین است که دو عامل مهم در آرامش خواب و خواب راحت هستند. همچنین مقادیر منیزیم در موز دارای اثر آرامبخش بر روی عضلات است.
۲ – شیر گرم : همیشه یک لیوان شیر گرم عامل خوابی خوش و راحت بوده است. همانطور که مادربزرگ و پدربزرگهای ما اکثرا هنگام خواب یک لیوان شیر می‏خورده اند. شیر دارای تریپتوفان (آمینو اسیدی که اثر تسکین بخشی دارد) همچنین کلسیم موجود در شیر باعث تحریک مغر در استفاده از تریپتوفان می‏شود.
۳ – چای بابونه : بابونه یکی از درمانهای طبیعی از زمانهای بسیار قدیم بوده است که امروزه نیز جهت بسیاری از ناراحتی های اعصاب و … نیز تجویز می‏شود. این گیاه که بیشتر به صورت چای استفاده می‏شود نه تنها به دلیل خاصیت آرام بخشی بلکه به دلیل دارا بودن اثر تسکینی، از بهترینها جهت داشتن خوابی آرام است.
۴ – عسل : گلوکز موجود در عسل عاملی برای کم کردن مقدار اورکسین است (اورکسین عاملی است در هوشیاری تاثیر دارد).
۵ – سیب زمینی : باعث از بین بردن اسیدهایی است که امکان اخلاط با آمینو اسید تریپتوفان (آمینو اسیدی که اثر تسکین بخشی دارد) می شود. سیب زمینی پخته شده در صورتیکه با شیر نوشیده شود، اثر خواب آور بیشتری از خود نشان خواهد داد.
۶ – مغز بادام : این خشکبار شامل هر دو عامل مهم خوب خوابیدن یعنی تریپتوفان و منیزیم است.
۷ – بلغور جو، سوپ جو : عامل افزایش تولید ملاتونین در بدن است.
۸ – نان گندم کامل : باعث می‏گردد انسولین در بدن آزاد شده و به تبع آن تریپتوفان بیشتری به مغر رسیده و نتیجتا سروتونین بیشتری ترشح شود.
۹ – گوشت بوقلمون : منبعی غنی از تریپتوفان است. البته باید در نظر داشت که منظور همان شکم خالی است نه اینکه بوقلمون شکم پر (زیرا باعث سنگین شدن معده و به تبع آن بی خوابی می‏شود)
۱۰ – تخم کتان : این دانه های روغنی کوچک منبع بزرگی از امگا ۳ هستند لذا به عنوان بهبود دهنده مود بدن عمل می‏نمایند. همچنین به عنوان عاملی جهت سم زدایی نیز می‏توان آنها را مصرف نمود.

منبع این بخش : the-perfectshape.com